人体生病其实就是身体阴阳失衡，有了偏性。医生治病就是调整阴阳，使人体达到阴平阳秘。饮食恰当，也有助于我们恢复健康，但饮食不恰当，反而会让我们身体偏性更大。

　　医生开完药，经常跟病人说，忌“生冷寒凉、辛辣”。那么忌“生冷寒凉辛辣”，具体指的是什么呢？

　　“生”，指的是不熟的食物，比如一般城市的水果，基本都不熟。因为水果从树上到菜市场或者水果店需要很长的运输时间，水果如果是成熟了再摘来卖，坏的就特别快，品相就很差，卖不出去。所以我们城市吃到的水果很难熟。

　　“冷、寒、凉”有两层意思。一是温度低，如从冰箱里拿出来食物。另一个是食物本身性质寒凉。中医对食物药物分“寒、热、温、凉”，就是即使食物被煮熟了，依然有寒凉性，像水果、牛奶就是这样的。多吃“生冷寒凉”的食物，因为它们不好消化，伤阳气。我们一定要认识到，不是说我们吃进去的任何东西都能转化为人体需要的营养。很多是转化不了的，转化不了的存留在身体内就是“垃圾”，比如说痰，它原来是很高的营养物质，但是我们无法消化利用它们，反而对我们有害处。

　　“辛辣”，指的是热性的辛辣食物和有强烈刺激性的食物，比如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。过食辛辣食物会加重内火，这对热病来说等于火上浇油。

　　“生冷寒凉、辛辣”食物，不是不能吃，是“合理的吃”，尤其辣椒、水果等食物，容易上瘾，越吃越想刺激，越吃越想吃，以至于最后不是身体需要，而是因为“馋”才吃，这对身体就有害了。